TY - BOOK AU - Магомедов, Г. О. AU - Олейникова, А. Я. AU - Плотникова, И. В. AU - Брехов, А. Ф. TI - Технология карамели SN - 978-5-98879-049-5 PY - 2008/// CY - СПб. PB - ГИОРД KW - УЧЛ - Учебное пособие KW - 664.144(075.8) KW - 36.862я73 KW - rubbk ER -