TY  - BOOK
AU  - Васюкова, А. Т.
AU  - Пивоваров, В. И.
AU  - Пивоваров, К. В.
TI  - Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании
SN  - 978-5-394-00687-6
PY  - 2010///
CY  - М.
PB  - ИТК "Дашков и К"
KW  - УЧЛ - Учебное пособие
KW  - 640.43(075.8)
KW  - 65.9(4УКР)424-803я73
KW  - rubbk
ER  -