Диланян, Завен Христофорович
Сыроделие: научное издание / З. Х. Диланян. — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. — 280с.: рис.. — ISBN : 1.40
	rubbk 36.95
	УДК 637.3
аб3 — 637.3 / Д 46 [62713] аб3 — 637.3 / Д 46 [62715] н.а. — 637.3 / Д 46 [62714]