Єрмоліна, Галина Вікторівна
     Вплив процесів заморожування і дефростації на збереження якості столового винограду. 06.01.15-первинна обробка продуктів рослинництва: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук / Г. В. Єрмоліна. — К.: НУБПУ, 2010. — 21с.. — ISBN : 0.50
rubbk 36.910р4
аб3 — / Є 74 [20627/бр]