TY - BOOK AU - Онищенко, В. М. AU - Шубіна, Л. Ю. AU - Янчева, М. О. TI - Технологія та товарознавство ковбасних оболонок SN - 978-966-680-472-6 PY - 2009/// CY - Суми PB - Університетська книга KW - УЧЛ - Учебное пособие KW - ВИРОБНИЦТВО КОВБАС KW - 637.523(075.8) KW - 658.62(075.8) KW - 36.927я73 KW - rubbk ER -