Рыбные фарши с растительными наполнителями : пособие / А. Т. Васюкова, С. И. Алымов, А. И. Ноженко
Мова: російська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Фирма "ИНКОС", 2005Опис: 160с.ISBN: 966-8347-24-2.Серія: Пищевая промышленностьКласифікація: 36.944я7Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - К изучению дисциплины Тематика: фарш рибний | БАД в фаршах Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 664.95(075.3) / В 20 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K154398 | |
|
Книги
|
аб3 | 664.95(075.3) / В 20 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K043471 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 664.91 / З-84 Современная технология мясных консервированных продуктов, производственно-практическое издание | 664.95 / В 20 Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності, навчальний посібник | 664.95 / В 20 Переробка риби на харчових підприємствах малої потужності, навчальний посібник | 664.95(075.3) / В 20 Рыбные фарши с растительными наполнителями, пособие | 664.95(075.3) / В 20 Рыбные фарши с растительными наполнителями, пособие | 664.95(075.3) / К 68 Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов, Учебное пособие | 664.95(075.8) / В 20 Переработка рыбы и морепродуктов, Учебное пособие |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.