Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів : Підручник / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова ; Львівська комерційна академія

Основний автор-особа: Сирохман, І. В., Іван ВасильовичАльтернативний автор-особа: Лозова, Т. М., Тетяна МихайлівнаКолективний автор (альтернативний): Львівська комерційна академіяКолективний автор (вторинний): Львівська комерційна академіяМова: українська.Країна: Україна.Відомості про видання: 2-ге вид., перероб. та доп.Вихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2008Опис: 616с.ISBN: 978-966-364-694-7.Класифікація: 36.84-9я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: кондитерські вироби Тип одиниці: Книги
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: