Товарознавство харчових продуктів. Ч. 1. Основи товарознавства. Товарознавство харчових продуктів із сировини рослинного походження : опорний конспект лекцій / Київський національний торговельно-економічний університет ; укл. Б. О. Голуб
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : КНТЕУ, 2008Опис: 81с.Класифікація: 36-9я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - К изучению дисциплины Тематика: цукор | мед Тип одиниці:
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „у.а.“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.