Проектирование предприятий общественного питания : Учебник / Т. Т. Никуленкова, Г. М. Ястина
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : КолосС, 2008Опис: 247с. : ил.ISBN: 978-5-9532-0590-0.Класифікація: 36.99-4я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
ч/з1 | 642.5(075.8) / Н 65 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K038450 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.