Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник / О. А. Неверова, Г. А. Гореликова, В. М. Позняковский
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007Опис: 415с. : ил.ISBN: 5-379-00089-4.Серія: ПитаниеКласифікація: 36я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тип одиниці:
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | 664(075.8) / Н 40 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K038439 |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.