Процеси та апарати харчових виробництв : Підручник / А. М. Поперечний [та ін.] ; ред. А. М. Поперечний ; Донецький державний університет економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського
Мова: українська.Країна: Україна.Вихідні дані: К. : Центр навчальної літератури, 2007Опис: 304с.ISBN: 966-364-413-3.Класифікація: 36.81я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тип одиниці:
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
66.03(075.8) / П 84 Процеси та апарати харчових виробництв, Підручник | 66.03(075.8) / П 84 Процеси та апарати харчових виробництв, Підручник | 66.03(075.8) / П 84 Процеси та апарати харчових виробництв, Підручник | 66.03(075.8) / П 84 Процеси та апарати харчових виробництв, Підручник | 66.03(075.8) / П 84 Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум, навчальний посібник | 66.03(075.8) / П 84 Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум, навчальний посібник | 66.03(075.8) / П 84 Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум, навчальний посібник |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.