Микробиологические основы молочного производства : Справочник

Микробиологические основы молочного производства : Справочник / Л. А. Банникова, Н. С. Королева, В. Ф. Семенихина

Основний автор-особа: Банникова, Л. А.Альтернативний автор-особа: Королева, Н. С.;Семенихина, В. Ф.Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Агропромиздат, 1987Опис: 400с. : ил.Класифікація: 36.95я2Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: Справочное издание Тематика: Життєдіяльність молока | Мікробіологічний контроль за молоком Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан
Книги	аб3	637.1(035) / Б 23 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно
Книги	н.а.	637.1(035) / Б 23 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно
Книги	ч/з1	637.1(035) / Б 23 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно

Попереднє								Наступне
Попереднє	637-057.4(092) / С 22 Твій син, Україно, біографічний нарис	637.1 / В 61 Теоретичне та практичне обгрунтування розробки біотехнологій іммобілізації клітин заквасок для кисломолочних напоїв, автореферат на здобуття наукового ступеня доктора сільськогосподарських наук. 03.00.20 - біотехнологія	637.1 / К 59 Розвиток молокопродуктового підкомплексу в умовах міжнародної інтеграції України, монографія	637.1(035) / Б 23 Микробиологические основы молочного производства, Справочник	637.1(035) / Г 15 Справочник по технологии молока, справочное издание	637.1(035) / Г 15 Справочник по технологии молока, справочное издание	637.1.07 / Х 76 Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту, производственно-практическое издание	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.