Контроль качества продукции физико-химическими методами. 1. Хлебобулочные изделия : производственно-практическое издание / О. Д. Скуратовская
Language: російська.Country: російська федерація.Edition Statement: 2-е изд.,доп. и перераб.Publication: М. : ДеЛи принт, 2002Description: 102с.ISBN: 5-94343-034-2.Classification: 36.83Subject - Form: УЧЛ - Производственно-практическое издание Subject: контроль якості продукції борошняних кондитерських виробів | борошняні кондитерські вироби| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Книги
|
аб3 | 664.66 / С 46 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K006279 | |
|
Книги
|
аб3 | 664.66 / С 46 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K006280 | |
|
Книги
|
аб3 | 664.66 / С 46 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K006281 | |
|
Книги
|
аб3 | 664.66 / С 46 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K006282 | |
|
Книги
|
ч/з1 | 664.66 / С 46 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K006278 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.