Товароведение вкусовых товаров : Учебник / З. В. Коробкина
Мова: російська.Країна: російська федерація.Відомості про видання: 2-е изд.,перераб.Вихідні дані: М. : Экономика, 1986Опис: 208с.Класифікація: 30.609я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тематика: товарознавство смакових товарів Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 658.62(075.8) / К 68 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K159541 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „аб3“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 658.62(075.8) / К 14 Товароведение продовольственных товаров, учебник | 658.62(075.8) / К 63 Комерційне товарознавство, навчальний посібник | 658.62(075.8) / К 64 Товароведение мясо-рыбных и гастрономических товаров, Учебник | 658.62(075.8) / К 68 Товароведение вкусовых товаров, Учебник | 658.62(075.8) / Л 90 Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів, навчальний посібник | 658.62(075.8) / М 25 Товарознавство. Товари тваринного походження, навчальний посібник | 658.62(075.8) / М 25 Товарознавство. Товари тваринного походження, навчальний посібник |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.