, № 9МОЛОКОпереробка : Виробничо-практичний журнал
Набір: МОЛОКОпереробка, Виробничо-практичний журнал, Киiв = 2005Аналітична одиниця: Деякі аспекти технології соління сиру / О. Приболотний, С. 16-19 • Натуральний продукт - запорука здоров'я / Г. П. Калініна, Г. Є. Поліщук, С. 20-21 • Сыр.Часть 1, С. 32-55Мова: українська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: 2007 Тип одиниці:| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Номер журналу | Наукова бібліотека СНАУ | / (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.