, № 7М'ясний бізнес : Ежемесячный научно-практический журнал
Set Level: М'ясний бізнес, Ежемесячный научно-практический журнал, КиiвPiece-Analytic Level: Реструктурированные мясные продукты - всегда в отличной форме, С. 40 • Актуальные направления в области обработки и переработки натуральных кишковых оболочек, С. 64-65 • Смачні поживні паштети / С. Б. Вербицкий, В. В. Шевченко, С. 70-76 • Технология производства паштетов / Р. Яковенко, С. 112-113Language: російська.Country: російська федерація.Publication: 2007Item type | Current library | Call number | Status | |
---|---|---|---|---|
Журнал | Наукова бібліотека СНАУ | / (Browse shelf(Opens below)) | Available |
Browsing Наукова бібліотека СНАУ shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.