Свинина: производство и переработка : производственно-практическое издание

Свинина: производство и переработка : производственно-практическое издание / Ю. В. Татулов, Т. М. Ильина

Основний автор-особа: Татулов, Ю. В.Альтернативний автор-особа: Ильина, Т. М.Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : РИФ "Антиква", 1994Опис: 96сISBN: 5-87579-002-4.Класифікація: 36.92Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Производственно-практическое издание Тип одиниці:

Книги

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан	Штрих-код
Книги	аб3	637.5 / Т 23 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно	K140592

Попереднє								Наступне
Попереднє	637.5 / Н 76 Новые Тенденции в Использовании Соево-Белковых Изолятов в Современных Процессах Переработки Мяса, производственно-практическое издание	637.5 / Н 76 Новые Тенденции в Использовании Соево-Белковых Изолятов в Современных Процессах Переработки Мяса, производственно-практическое издание	637.5 / С 20 Применение пищевых добавок в переработке мяса и рыбы, производственно-практическое издание	637.5 / Т 23 Свинина: производство и переработка, производственно-практическое издание	637.5 / Т 41 Общая технология мяса и мясопродуктов, Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома	637.5.02 / Т 38 Технологическое оборудование мясокомбинатов, производственно-практическое издание	637.5.02 / Т 38 Технологическое оборудование мясокомбинатов, производственно-практическое издание	Наступне

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.