Справочник технолога колбасного производства : справочное издание
Language: російська.Country: російська федерація.Publication: М. : Колос, 1993Description: 431с. : илISBN: 5-10-001912-3.Classification: 36.927я2Subject - Form: Справочное изданиеItem type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
аб3 | 637.523(035) / С 74 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K140618 | |
![]() |
аб3 | 637.523(035) / С 74 (Browse shelf(Opens below)) | Available | K140622 |
Browsing аб3 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
637.523 / С 23 Сборник рецептур мясных изделий и колбас, к изучению дисциплины | 637.523 / С 23 Сборник рецептур мясных изделий и колбас, к изучению дисциплины | 637.523 / С 78 Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса, к изучению дисциплины | 637.523(035) / С 74 Справочник технолога колбасного производства, справочное издание | 637.523(035) / С 74 Справочник технолога колбасного производства, справочное издание | 637.523(075.8) / О-58 Технологія та товарознавство ковбасних оболонок, Навчальний посібник | 637.523(075.8) / О-58 Технологія та товарознавство ковбасних оболонок, Навчальний посібник |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.