Технология пищевых производств : Учебник
Мова: російська.Країна: російська федерація.Вихідні дані: М. : Колос, 1997Опис: 752с. : илISBN: 5-10-003283-9.Серія: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведенийКласифікація: 36.81я73Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - Учебник Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
аб3 | 664(075.8) / Т 38 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.