Guide to specifications for general notices general analytical techniques identification test solutions and other reference materials : reference book
Мова: англійська.Країна: Італія.Вихідні дані: Rome : Food and agriculture organization of the United Nations, 1991Опис: 307с.ISBN: 92-5-102991-1.Класифікація: 36в6я2Найменування теми як предметна рубрика: Справочник по пищевым производствам. Общая аналитика технологий, тесты и ответы и другие материалы Форма, жанр, фізичні характеристики як предметний заголовок: УЧЛ - К изучению дисциплины Тематика: методы исследования пищевых продуктов | methods technologies of food invertigation Тип одиниці:
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
ч/з1 | 641 / G92 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | K011832 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „ч/з1“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| 640.43(477)(075.8) / З-91 Логістика у ресторанному господарстві, Навчальний посібник | 640.4(477)(075.8) / Р 78 Барна справа, Підручник | 640(477) / К 38 Фінанси домогосподарств, науково-популярне видання | 641 / G92 Guide to specifications for general notices general analytical techniques identification test solutions and other reference materials, reference book | 641 / И 98 Этика и эстетика домашней кухни | 641 / С 56 Советуем приготовить, Рецепты на все вкусы и возможности | 641(075.8) / Р 78 Теоретичні основи технології громадського харчування: загальна частина, навч. посібник |
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.