Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Визначення можливості застосування мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолу в технології пряників / В. В. Дорохович [и др.]

Альтернативний автор-особа: Дорохович, В. В.;Дорошенко, Т. В.;Сулима, В. С.;Донець, А. С.Мова: російська. українська.Країна: Україна.Тематика: цукрозамінники Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: