Фактори, що впливають на строки придатності до споживання кондитерських виробів / В. І. Оболкіна [и др.]
Мова: російська. українська.Країна: Україна.Тематика: мікробіологічна безпека | зберігання кондитерських виробів Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.