Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Сардельки з бактеріальною закваскою та зниженим вмістом жиру / Ю. П. Крижова, С. В. Коваленко

Основний автор-особа: Крижова, Ю. П.Альтернативний автор-особа: Коваленко, С. В.Мова: російська.Країна: Україна.Тематика: ХАРЧУВАННЯ | ХАРЧОВІ ВОЛОКНА | КЛІТКОВИНА | ФАРШ | М'ЯСО | ФЕРМЕНТ Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: