Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Мікробіологічна безпечність борошняних кондитерських виробів з подовженим терміном придатності / В. І. Оболкіна, Н. В. Олексієнко, І. О. Крапивницька

Main Author: Оболкіна, В. І.Coauthor: Олексієнко, Н. В.;Крапивницька, І. О.Language: російська. українська.Country: Україна.Subject: МІКРОБІОЛОГІЧНА БЕЗПЕЧНІСТЬ | МІКРООРГАНІЗМИ | ЗНАЧЕННЯ МІКРООРГАНІЗМІВ | ГІГІЄНІЧНІ УМОВИ | ВОЛОГА Item type: Стаття
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.
Previous
Back to results
Next
Close
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.