Технологічні особливості процесу сушіння зерна › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Технологічні особливості процесу сушіння зерна / Р. Шатров, М. Гузь, В. Опалко, В. Марченко

Основний автор-особа: Шатров, Р.Альтернативний автор-особа: Гузь, М.;Опалко, В.;Марченко, В.Мова: українська.Країна: Україна.Тематика: ЯКІСТЬ ЗЕРНА Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

Попереднє

До результатів

Наступне

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

1 Эксплуатационные энергетические показатели трактора ЮМЗ-6АЛ
за Н. В. Щетинин, Д. В. Казаков
2 Влияние технологических факторов на органолептические показатели сыра
за Ю. Г. Стурова, М. П. Щетинин
3 Влияние способа ухода на созревание и качество сыра
за Ю. Г. Стурова, М. П. Щетинин
4 Творог с наполнителем из проросшей пшеницы
за М. П. Щетинин, М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина
5 Развитие технологических потоков производства плавленых сыров
за М. П. Щетинин
6 Новый концентрированный сухой молочный продукт - творожные вафли
за Э. В. Костомарова, О. Н. Мусина, М. П. Щетинин
7 Получение сырного продукта и сывороточного напитка методом термокислотной коагуляции
за Михаил Павлович Щетинин, Оксана Владимировна Кольтюгина, Мария Владимировна Бычкова
8 Комбинированный злаковый стабилизатор для мороженого
за М. П. Щетинин, М. Л. Мотрурнич, И. И. Ползунова
9 Регулирование молочнокислого процесса при выработке сыра "Байярд"
за Ю. Г. Стурова, М. П. Щетинин
10 Безопасность злаковых ингредиентов
за М. П. Щетинин, М. Н. Сахрынин, О. Н. Мусина
11 Технология мягкого сыра из молока сельскохозяйственных животных
за И. С. Хамагаева, Е. М. Щетинина

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: