Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Микротрещины теста ЗПФ: технологическая проблема и пути ее устранения / Иванна Мостовая

Основний автор-особа: Мостовая, ИваннаМова: російська.Країна: Україна.Тематика: ПОЛУФАБРИКАТЫ | МУКА | ТЕСТО | ЗАМЕС ТЕСТА Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: