Анализ вторичного пищевого сырья при производстве быстрорастворимых картофельных хлопьев и переработки картофеля / Г. В. Калашников, Л. В. Шухминова, Д. В. Назаретьян
Мова: російська. англійська.Країна: російська федерація.Тематика: КАРТОФЕЛЬ | БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ | ПЕРЕРАБОТКА | ВТОРИЧНОЕ ПИЩЕВОЕ СЫРЬЁ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.