Органолептическая оценка желейного мармелада с использованием ягодных полуфабрикатов / Е. Б. Табала
Мова: російська. англійська.Країна: російська федерація.Тематика: МАРМЕЛАД | ЯГОДНЫЙ СОК | ОРГАНОЛЕПТИКА | ПОЛУФАБРИКАТЫ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.