APA

Зобкова З. С., Зенина Д. В., Фурсова Т. П., Гаврилина А. Д. & Шелагинова И. Р.Влияние состава сырья и технологических параметров производства на качество зерненого творога. : .

Chicago

Зобкова З С, Зенина Д В, Фурсова Т П, Гаврилина А Д and Шелагинова И Р.Влияние состава сырья и технологических параметров производства на качество зерненого творога. : .

Harvard

Зобкова З. С., Зенина Д. В., Фурсова Т. П., Гаврилина А. Д. and Шелагинова И. Р.Влияние состава сырья и технологических параметров производства на качество зерненого творога. : .

MLA

Зобкова З С, Зенина Д В, Фурсова Т П, Гаврилина А Д and Шелагинова И Р.: . .