Технология мягкого сыра из молока сельскохозяйственных животных › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Технология мягкого сыра из молока сельскохозяйственных животных / И. С. Хамагаева, Е. М. Щетинина

Основний автор-особа: Хамагаева, И. С.Альтернативний автор-особа: Щетинина, Е. М.Мова: російська.Країна: російська федерація.Тематика: АССОРТИМЕНТ | технологический процесс | ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ | ОРГАНОЛЕПТИКА Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: