Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів / В. Оболкіна [и др.]
Мова: російська.Країна: Україна.Тематика: КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ | КОНСЕРВАНТ | МІКРОБІОЛОГІЧНІ | ЯГОДАМИ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.