Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Биотехнологические и микробиологические аспекты производства творога с увеличенным сроком годности / З. С. Зобкова [и др.]

Альтернативний автор-особа: Зобкова, З. С.;Зенина, Д. В.;Фурсова, Т. П.;Гаврилина , А. Д.;Шелагинова, И. Р.Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 65.63Тематика: ВИРОБНИЦТВО МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ | УПАКОВКА СИРІВ | МІКРООРГАНІЗМИ у сирі Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: