Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Факторы повышения эфективности коагуляции белков молока / З. С. Зобкова [и др.]

Coauthor: Зобкова, З. С.;Зенина , Д. В.;Фурсова, Т. П.;Гаврилина, А. Д.;Шелагинова, И. Р.Language: російська.Country: російська федерація.Classification: 65.63Subject: ТЕХНОЛОГІЇ виробництва сиру Item type: Стаття
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.
© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-Ukraine
Contact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460
Visitor Count:
.