Details for: Технология творожного десертного продукта (пудинга) с применением ультрафильтрации. › Бібліотека СНАУ catalog

Library Image

Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Normal view MARC view ISBD view

Технология творожного десертного продукта (пудинга) с применением ультрафильтрации. / Н. Б. Гаврилова, Ю. П. Вотинцев

Main Author: Гаврилова, Н.Б.Coauthor: Вотинцев, Ю.П.Language: російська.Country: російська федерація.Classification: 65.63Subject: ТВОРОЖНО | БЕЛКОВАЯ МАССА | мимбранные технологии

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 0 )
Comments ( 0 )

Holdings: Стаття

There are no comments on this title.

to post a comment.

© SNAU, 2024. All rights reserved.
SNAU Scientific Library. Implemented and Customized by Island-UkraineContact :lib@snau.edu.ua Mobile : +3805057777460 Visitor Count: .