Применение фруктово-ягодных наполнителей при производстве кисломолочных продуктов / О. В. Дымар
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.355 ; 65.63Тематика: кислотність наповнювачів | сирна паста та йогурт Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.