Роль сировини у виробництві масла із комбінованим складом жирової фази / Л. М. Кітченко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.957Тематика: комбіноване масло | замінники молочного жиру | немолочні жири Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.