Вплив гідротермічної обробки зерна гречки на вихід та якість крупи / М. В. Радченко, З. Я. Дутченко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.823.1Тематика: переробка гречки | гідросепарування Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.