Сучасні технологічні особливості виробництва делікатесних м'ясних продуктів › Бібліотека СНАУ

Звичайний вигляд Перегляд у МАРК Перегляд у ISBD

Сучасні технологічні особливості виробництва делікатесних м'ясних продуктів / Л. В. Баль-Прилипко, Б. І. Леонова, Н. М. Нагорна

Основний автор-особа: Баль-Прилипко, Л. В.Альтернативний автор-особа: Леонова, Б. І.;Нагорна, Н. М.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.92 ; 55.63.49Тематика: виробництво м'ясних продуктів | м'ясні делікатеси Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди ( 0 )
Коментарі ( 0 )

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: