Влияние концентрации соевой муки и экструдата на структурно-механические свойства многокомпонентных смесей / Ю. Шурчкова, В. Ганзенко, Н. Радченко
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.822.9 ; 65.33Тематика: соєве борошно | суміш Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.