Заменители молочного жира - инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов / Л. А. Тугуши
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.957 ; 65.63.03Тематика: замінники молочного жиру | виробництво молочних продуктів Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.