Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів

Дослідження можливості використання гарбузового порошку в технології бісквітів / М. І. Філь, О. Я. Родак

Основний автор-особа: Філь, М. І.Альтернативний автор-особа: Родак, О. Я.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.865 ; 65.33.35Тематика: БОРОШНЯНІ КОНДИТЕРСЬКІ ВИРОБИ | БИСКВИТ Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.