Методы определения способности молока к сычужному свертыванию / Галина Михайловна Свириденко, Марина Борисовна Захарова
Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.958.0 ; 65.63.29Тематика: сичугово-бродильні проби | сичугове згортання Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.