Состав азотсодержащих веществ, образующихся при ферментации молока плесневыми грибами Penicillium / Татьяна Николаевна Садовая
Language: російська.Country: російська федерація.Classification: 36.958-1 ; 65.63Subject: ВИРОБНИЦТВО СИРУ | ПЛІСЕНЕВІ гриби | СИЧУГОВИЙ ФЕРМЕНТHoldings: Стаття
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.