Мировой опыт показывает, что пищевые добавки лучше вносить в муку на мельнице / В. Дробот, Н. Савчук, П. Гулый
Мова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36.892 ; 65.33Тематика: БОРОШНОМЕЛЬНЕ ВИРОБНИЦТВО | ХАРЧОВІ ДОБАВКИ | ХЛІБ Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.