Порівняльна характеристика ринку клітковини та можливостей її використання у виробництві м'ясних продуктів : научное издание

Порівняльна характеристика ринку клітковини та можливостей її використання у виробництві м'ясних продуктів : научное издание / Л. Р. Дмитрієвич, Т. М. Степанова

Основний автор-особа: Дмитрієвич, Л. Р., СНАУАльтернативний автор-особа: Степанова, Т. М., СНАУМова: українська.Країна: Україна.Класифікація: 36-1 ; 61.31.57Тематика: харчові сорбенти | харчові волокна Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.