Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха

Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха / А. Ю. Колоденский, В. В. Крючкова

Основний автор-особа: Колоденский, А. Ю.Альтернативний автор-особа: Крючкова, В. В.Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.915 ; 65.63Тематика: переробка кедрових горіхів | добавки Тип одиниці: Стаття

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.