Вплив режимів підготовки зерна гречки на якість крупи / В. О. Моргун, С. М. Соц, А. О. Донець
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.823 ; 65.29.33Тематика: КРУП'ЯНЕ ВИРОБНИЦТВО | надвисокочастотна обробка харчових продуктів Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.