Способи холодильного оброблення м`яса птиці / М. М. Масліков
Мова: російська.Країна: Україна.Класифікація: 36.920.5 ; 65.59Тематика: ОХОЛОДЖЕННЯ птиці | ЗАМОРОЖУВАННЯ та підморожування М'ЯСА | ХОЛОДИЛЬНЕ зберігання Тип одиниці: СтаттяФонди: Стаття
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.