Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

О технологии охлаждения рыбы в гелеобразном льду и путях ее совершенствования / Игорь Александрович Громов, Ольга Иосифовна Кутина

Основний автор-особа: Громов, И. А., Игорь АлександровичАльтернативний автор-особа: Кутина, Ольга ИосифовнаМова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.943 ; 65Тематика: ОХОЛОДЖЕННЯ риби | ХАРЧОВІ ДОБАВКИ | ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ риби Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: