Library Image
Наукова бібліотека Сумського національного аграрного університету

Влияние инулина на активность дрожжей при сбраживании молочной сыворотки / С. А. Яровой, Г. Г. Соколенко, К. К. Полянский

Основний автор-особа: Яровой, С. А.Альтернативний автор-особа: Соколенко, Г. Г.;Полянский, К. К.Мова: російська.Країна: російська федерація.Класифікація: 36.955 ; 65.63.33Тематика: КИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ | СИРОВАТКА Тип одиниці: Стаття
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди: Стаття

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-Ukraine
Контакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460
Лічильник відвідувань: